Mad

Har du nogensinde bestilt en “kwen-ell” i Lyon og mødt tjenerens høflige, men forvirrede blik?

Dampende baguetter, duften af nyhøstede urter og summen af ivrige “bonjour!” – spørg en lyonnais,

Forestil dig, at du træder ind gennem en tung trædør i Vieux Lyon. Luften er

Forestil dig, at du træder ind i en sansebombe af nøddeagtige dufte, smørbløde skorper og

Lyon dufter af smør, hvidvin og historie. I de snævre brostensgader klinger lyden af bestik

Forestil dig at du træder ind i en dampende bouchon i hjertet af Lyon. Duften